中國水產頻道原創報道, 魚多需求少,小規格魚或有跌價趨勢 文/ 水產前沿 實習編輯 黃家茵 圖/ 杰大飼料 一周行情綜述 過去一周,中秋佳節爽市,消費需求有所上升。廣東主產區大魚依然搶手,中秋假期銷量上漲,帶動8兩上規格對比上周有0.5元/斤的漲幅;其他各省主產區總體持穩,如果整體規格夠大,個別魚中或流通開價會再高一些。中秋節假日對鱸魚的消費回升起到了一定拉動作用,雖然整體上魚價漲幅不明顯,但對比其他淡水魚新魚集中上市,供大于求而大魚緊缺,中秋未到就面臨爛市危機,加州鱸表現可謂堅挺。 近期廣東天氣仍然炎熱,高溫拉網和運輸風險大,只有少數幾輛外地車來廣東拉魚,對養戶出魚積極性也有影響。接著其他新魚已經上市的主產區,浙江、江蘇也開始有少量新魚上市了,隨著各地新魚上市量逐漸增加,國慶假期臨近,養戶們需要根據自身情況合理安排出魚。 主產區行情簡析 廣東佛山:中秋假期,消費需求有所上漲,大規格魚8兩上報價15.5-16元/斤,對比上周上漲了0-0.5元/斤,F在市場基本都是新魚,但是目前新魚魚頭偏小,要賣出較高的價位要求的魚頭和大魚比例都比較大。6兩上規格報價在13-14元/斤不等,7兩上規格報價13.5-14.5元/斤,與上周基本相同,魚頭夠大、大魚占比越多,實際成交價會相應略有上浮,F在市場主要還是缺大規格魚,小規格魚的魚量大但銷路有限,需求不大,后續或有跌價的趨勢。 浙江湖州:統貨報價13.3-13.8元/斤,與上周基本相同。菱湖主產區老口魚基本清完,近期市場非常穩定。據悉浙江開始有新口魚上市,不過量還很少,魚中傾向于向外圍抓魚。 江蘇吳江:8兩上報價15.5-16元/斤,統貨報價14.8-15元/斤,與上周基本相同。中秋假期爽市,養殖戶出魚積極性較高。吳江的老口清塘也快結束了,現在上市的新口魚還非常少,缺魚之下魚中有可能往外圍抓魚。 四川成都:9兩上報價18.5元/斤,8兩上報價16.5元/斤,與上周基本相同,近期魚價較為穩定。養戶出魚積極,不過市場缺大魚,大魚越來越少,雖然已有部分新魚上市,但整體規格還偏小。 湖南華容:8兩上報價15元/斤,與上周基本相同。銷量有所好轉,養戶出魚積極性高,老口魚存塘也逐漸見底了,和其他市場一樣,湖南當地也在缺大規格魚。 湖北武漢:8.5兩上報價14-14.5元/斤,與上周基本相同。中秋假期帶動湖北市場消費,近期銷量、走魚狀況都有所好轉,養殖戶們出魚積極性高。只是湖北老口魚較多,現在市場不太缺魚,魚價上漲空間會比較小。 河南鄭州:9兩上報價16-16.5元/斤,與上周基本相同。鄭州市場假期期間爽市,大規格魚搶手,走魚順暢,帶動養戶們出魚積極性上漲。 |
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